benjamin@gotaagotablog.com
Por desgracia nuestro amigo Carlos no pudo llegar a la cita por motivos de salud de su señora madre, desde aquí nuestros mejores deseos para que se recupere pronto. El caso es que las botellas ya estaban listas y alguien tenía que dirigir la cata. Ése fui yo. Así que me metí a internet para [...]
Archivos para agosto, 2010
Peculiaridades diversas V
Posted: 21 agosto, 2010 in De todo un poco, VinoEtiquetas: Bernard Baudry, Casa Palacio, Chinon, Les Granges 2007
Recién desempacado de Acapulco, lo único que concluyo es que será mejor para la próxima llevar el vino y las copas desde casa. Me sorprende la limitada oferta de vinos de Casa Palacio en comparación con Palacio de Hierro de Perisur, la tienda que más conozco de todas. ¿Estarán en lo correcto al pensar que [...]
Cata de Ventisquero
Posted: 10 agosto, 2010 in Cata, Restaurantes, VinoEtiquetas: Grey Syrah 2008, Horacio Sebastián Fuentes, Queulat Cabernet Sauvignon 2009, Queulat Carmenere 2008, Ventisquero Chardonnay 2009
El lunes por la tarde no es el momento más usual para una cata, además de que los ánimos no andan tampoco para estos acontecimientos, pero tratándose de una invitación del buen Jorge y ante su insistencia, me enfilé con otro amigo a uno de mis restaurantes favoritos, donde todo estaría listo para la cata. [...]
