Comentarios en: Introspección vínica del 2009 http://gotaagotablog.com/2010/01/03/introspeccion-vinica-del-2009/ El Mundo del Vino desde mi perspectiva. Sun, 12 Feb 2012 16:25:04 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ Por: Benjamín Berjón http://gotaagotablog.com/2010/01/03/introspeccion-vinica-del-2009/#comment-551 Tue, 05 Jan 2010 14:11:05 +0000 http://gotaagotablog.com/?p=4901#comment-551 Nunca es tarde, por otro lado todavía hay muchos vinos que descubrir que valen la pena a buenos precios, aunque cada vez veo más vinos chilenos de alrededor de 10 dólares, que ni fu ni fa. Yo esperaría que llegara más de Champagne, Loira, Ródano y algunas cositas de Italia. De España no me puedo quejar de la variedad, pero sí del precio, aunque ya sé que los que ponen los precios al final son los ganones. :-(

Saludos

]]> Por: Smiorgan http://gotaagotablog.com/2010/01/03/introspeccion-vinica-del-2009/#comment-548 Tue, 05 Jan 2010 08:34:04 +0000 http://gotaagotablog.com/?p=4901#comment-548 Buena lista, Benjamín.
De todo lo que comentas, desgraciadamente no he probado nada. Sí que no hace mucho cené con un Billecart Salmon Brut Reserve que me gusto bastante.
Saludos.

]]> Por: Valente Garcia de Quevedo http://gotaagotablog.com/2010/01/03/introspeccion-vinica-del-2009/#comment-547 Mon, 04 Jan 2010 19:44:27 +0000 http://gotaagotablog.com/?p=4901#comment-547 Para nada! no fue una intoxicacion bacteriana, fue una reaccion alergica, como la picadura de una abeja o a la penicilina. Seguramente algun aditivo, o sospecho de algun aceite extraño (Palma, coco, etc) que esten utilizando por barato para su elaboracion.

Lo bueno es que esa noche me di cuenta que no soy alergico al atun, al escolar (un pez muy bueno de la region), al lechon, al faisan y al pato, que servimos en mi cena de cumpleaños el sabado, junto con un magnifico Borgoña que luego te platico todo el pedigree (todo con autorizacion de mi medico tratante)

Un abrazo estimado Benja…

]]> Por: Benjamín Berjón http://gotaagotablog.com/2010/01/03/introspeccion-vinica-del-2009/#comment-546 Mon, 04 Jan 2010 18:40:31 +0000 http://gotaagotablog.com/?p=4901#comment-546 Mi querido Valente:

Mira bien lo que te metes a la boca, ¿estaba en mal estado?. Qué bueno que ya estás bien y sólo fue un susto.

Un abrazo

]]> Por: Valente Garcia de Quevedo http://gotaagotablog.com/2010/01/03/introspeccion-vinica-del-2009/#comment-545 Mon, 04 Jan 2010 18:07:10 +0000 http://gotaagotablog.com/?p=4901#comment-545 Cuando abres un viejo amigo como ese vino del año, te queda una experiencia organoleptica que jamas desaparece en el paladar. No cabe duda, queda impreso en lo mas profundo de nuestro cerebro.

Por cierto estimado Benja, ya te andabas quedando sin amigo en Tijuana, yo celebre el año Nuevo en el departamento de Urgencias de mi hospital, pero como paciente. Tuve una reaccion alergica aguda a una hamburguesa en San Diego. Llegue de puro milagro :)

Saludos y feliz Año amigo…

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