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	<title>Comentarios en: 10 datos reveladores sobre el vino en México</title>
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	<description>El Mundo del Vino desde mi perspectiva.</description>
	<lastBuildDate>Sun, 12 Feb 2012 16:25:04 +0000</lastBuildDate>
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		<title>Por: Benjamín Berjón</title>
		<link>http://gotaagotablog.com/2009/12/18/10-datos-reveladores-sobre-el-vino-en-mexico/#comment-542</link>
		<dc:creator><![CDATA[Benjamín Berjón]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 03 Jan 2010 15:19:51 +0000</pubDate>
		<guid isPermaLink="false">http://enofilo.wordpress.com/?p=4618#comment-542</guid>
		<description><![CDATA[Hola Pepe:

¡Bienvenido!. Estoy de acuerdo que la mayoría de los vinos mexicanos son caros. Los insumos tendrán necesariamente una relación en cuanto al volumen. No es lo mismo una bodega pequeña que una grande, el volumen de insumos hará que bajen costos para las grandes bodegas, de todas maneras como lo he dicho repetidas veces, después de los 20 o 30 dólares lo que pagas es otra cosa diferente a lo que hay dentro de la botella; escasez, prestigio ganado por décadas, en el mejor de los casos, de otra forma te están viendo el pelo... Sobre el último punto, ¿tú crees que importemos vino a granel para cubrir ese número de botellas que dicen producir?

Saludos]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Hola Pepe:</p>
<p>¡Bienvenido!. Estoy de acuerdo que la mayoría de los vinos mexicanos son caros. Los insumos tendrán necesariamente una relación en cuanto al volumen. No es lo mismo una bodega pequeña que una grande, el volumen de insumos hará que bajen costos para las grandes bodegas, de todas maneras como lo he dicho repetidas veces, después de los 20 o 30 dólares lo que pagas es otra cosa diferente a lo que hay dentro de la botella; escasez, prestigio ganado por décadas, en el mejor de los casos, de otra forma te están viendo el pelo&#8230; Sobre el último punto, ¿tú crees que importemos vino a granel para cubrir ese número de botellas que dicen producir?</p>
<p>Saludos</p>
]]></content:encoded>
	</item>
	<item>
		<title>Por: pepe rodriguez</title>
		<link>http://gotaagotablog.com/2009/12/18/10-datos-reveladores-sobre-el-vino-en-mexico/#comment-541</link>
		<dc:creator><![CDATA[pepe rodriguez]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 03 Jan 2010 01:33:16 +0000</pubDate>
		<guid isPermaLink="false">http://enofilo.wordpress.com/?p=4618#comment-541</guid>
		<description><![CDATA[Creo que el vino mexicano es excesivamente caro, no creo que tenga ningun fundamento pues la barrica cuesta lo mismo en todas partes y supongo que los productores importantes compraran el vidrio y los complemnetos de la botella -corcho y capsula- en lugares que les den igual precio a ellos que a un chileno, la mano de obra es mas barata, en fin creo que ponen el precio que quieren al producto y por eso no se puede exportar y agregaria que hay un nacionalismo mal entendido ya que la mayor parte de estos vinos no son de ninguna familia mexicana, creo que al aumentar la cultura de los mismos consumidores se daran cuenta que el vino es un producto universal y que debemos preferir las variedades que sean de nuestro agrado y que ensamblen mejor con nuestra alimentacion y no fijarnos tanto en la nacion que lo produce, al igual que de 3000 hectareas de vino sembradas y produciendo es imposible producir todas las botellas que dicen se producen en nuestro pais]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Creo que el vino mexicano es excesivamente caro, no creo que tenga ningun fundamento pues la barrica cuesta lo mismo en todas partes y supongo que los productores importantes compraran el vidrio y los complemnetos de la botella -corcho y capsula- en lugares que les den igual precio a ellos que a un chileno, la mano de obra es mas barata, en fin creo que ponen el precio que quieren al producto y por eso no se puede exportar y agregaria que hay un nacionalismo mal entendido ya que la mayor parte de estos vinos no son de ninguna familia mexicana, creo que al aumentar la cultura de los mismos consumidores se daran cuenta que el vino es un producto universal y que debemos preferir las variedades que sean de nuestro agrado y que ensamblen mejor con nuestra alimentacion y no fijarnos tanto en la nacion que lo produce, al igual que de 3000 hectareas de vino sembradas y produciendo es imposible producir todas las botellas que dicen se producen en nuestro pais</p>
]]></content:encoded>
	</item>
	<item>
		<title>Por: Benjamín Berjón</title>
		<link>http://gotaagotablog.com/2009/12/18/10-datos-reveladores-sobre-el-vino-en-mexico/#comment-495</link>
		<dc:creator><![CDATA[Benjamín Berjón]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 21 Dec 2009 19:16:47 +0000</pubDate>
		<guid isPermaLink="false">http://enofilo.wordpress.com/?p=4618#comment-495</guid>
		<description><![CDATA[Valente:

Gracias,  ya lo probé, siento decepcionarte, pero no le llega ni a los talones a aquellos gloriosos Duetto 97 y 99. Mejor te espero yo con el único 97 que me queda. Aquí la ficha: http://www.verema.com/vinos/41862-contraste-2005

Saludos]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Valente:</p>
<p>Gracias,  ya lo probé, siento decepcionarte, pero no le llega ni a los talones a aquellos gloriosos Duetto 97 y 99. Mejor te espero yo con el único 97 que me queda. Aquí la ficha: <a href="http://www.verema.com/vinos/41862-contraste-2005" rel="nofollow">http://www.verema.com/vinos/41862-contraste-2005</a></p>
<p>Saludos</p>
]]></content:encoded>
	</item>
	<item>
		<title>Por: Valente Garcia de Quevedo Padilla</title>
		<link>http://gotaagotablog.com/2009/12/18/10-datos-reveladores-sobre-el-vino-en-mexico/#comment-493</link>
		<dc:creator><![CDATA[Valente Garcia de Quevedo Padilla]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 21 Dec 2009 17:29:43 +0000</pubDate>
		<guid isPermaLink="false">http://enofilo.wordpress.com/?p=4618#comment-493</guid>
		<description><![CDATA[Yo espero que si, que los vinos Mexicanos no sea un tema snob, aunque muchos vinos extranjeros tienen premios inbatibles, no crees?

Acabo de comprar una botella del Nuevo Duetto, verdaderamente hecho entre Wente y la vinicola de Hugo d Acosta, con mezcla de Cabernet y Merlot, tal como el que nos gusta, no su clona. Esta linda botella te esta esperando para cuendo nos vengas a visitar amigo... Por cierto, se llama &quot;Contraste&quot;. Lo unico es el precio, unos 800 pesos la botella

Saludos desde Tijuana...]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Yo espero que si, que los vinos Mexicanos no sea un tema snob, aunque muchos vinos extranjeros tienen premios inbatibles, no crees?</p>
<p>Acabo de comprar una botella del Nuevo Duetto, verdaderamente hecho entre Wente y la vinicola de Hugo d Acosta, con mezcla de Cabernet y Merlot, tal como el que nos gusta, no su clona. Esta linda botella te esta esperando para cuendo nos vengas a visitar amigo&#8230; Por cierto, se llama &#8220;Contraste&#8221;. Lo unico es el precio, unos 800 pesos la botella</p>
<p>Saludos desde Tijuana&#8230;</p>
]]></content:encoded>
	</item>
	<item>
		<title>Por: Benjamín Berjón</title>
		<link>http://gotaagotablog.com/2009/12/18/10-datos-reveladores-sobre-el-vino-en-mexico/#comment-490</link>
		<dc:creator><![CDATA[Benjamín Berjón]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 19 Dec 2009 14:38:17 +0000</pubDate>
		<guid isPermaLink="false">http://enofilo.wordpress.com/?p=4618#comment-490</guid>
		<description><![CDATA[Smiorgan:

Mucho se ha destinado a los destilados, concretamente al brandy, estas 3000 Ha de las que hablo son de viñedos para vino. Por otro lado: falta de incentivos, crisis recurrentes, bajo consumo interno...

Saludos]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Smiorgan:</p>
<p>Mucho se ha destinado a los destilados, concretamente al brandy, estas 3000 Ha de las que hablo son de viñedos para vino. Por otro lado: falta de incentivos, crisis recurrentes, bajo consumo interno&#8230;</p>
<p>Saludos</p>
]]></content:encoded>
	</item>
	<item>
		<title>Por: Smiorgan</title>
		<link>http://gotaagotablog.com/2009/12/18/10-datos-reveladores-sobre-el-vino-en-mexico/#comment-489</link>
		<dc:creator><![CDATA[Smiorgan]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 19 Dec 2009 10:09:14 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Y a que atribuís el descenso casi a la mitad de la superficie plantada? Hay en Mexico un descenso tan importante del consumo o es que los productores han preferido ogtros caminos?
Saludos.]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Y a que atribuís el descenso casi a la mitad de la superficie plantada? Hay en Mexico un descenso tan importante del consumo o es que los productores han preferido ogtros caminos?<br />
Saludos.</p>
]]></content:encoded>
	</item>
	<item>
		<title>Por: Benjamín Berjón</title>
		<link>http://gotaagotablog.com/2009/12/18/10-datos-reveladores-sobre-el-vino-en-mexico/#comment-488</link>
		<dc:creator><![CDATA[Benjamín Berjón]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 19 Dec 2009 05:23:52 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Valente:

Hoy me preguntaba un Dr., sobre la calidad del vino mexicano. Hay gente que todavía confunde la calidad con el gusto, y no siempre van de la mano. Hay mucho por hacer, y reconozco que no es lo mismo estar del otro lado de la barrera. ¡Ojalá! que los productores encuentren la manera de bajar costos, sin demeritar en la calidad, la barrica usada, limpia, es muy buena. Es un tema bastante extenso, pero me gustaría estar hablando dentro de unos años, como de algo del pasado y ver florecer bodegas sin tanto afán de puntos y medallas, y utilidades inmediatas, dedicados a producir vinos decentes por debajo de $180.00 ¿se podrá...?

Saludos]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Valente:</p>
<p>Hoy me preguntaba un Dr., sobre la calidad del vino mexicano. Hay gente que todavía confunde la calidad con el gusto, y no siempre van de la mano. Hay mucho por hacer, y reconozco que no es lo mismo estar del otro lado de la barrera. ¡Ojalá! que los productores encuentren la manera de bajar costos, sin demeritar en la calidad, la barrica usada, limpia, es muy buena. Es un tema bastante extenso, pero me gustaría estar hablando dentro de unos años, como de algo del pasado y ver florecer bodegas sin tanto afán de puntos y medallas, y utilidades inmediatas, dedicados a producir vinos decentes por debajo de $180.00 ¿se podrá&#8230;?</p>
<p>Saludos</p>
]]></content:encoded>
	</item>
	<item>
		<title>Por: Valente Garcia de Quevedo Padilla</title>
		<link>http://gotaagotablog.com/2009/12/18/10-datos-reveladores-sobre-el-vino-en-mexico/#comment-487</link>
		<dc:creator><![CDATA[Valente Garcia de Quevedo Padilla]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 19 Dec 2009 01:28:38 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Benjamin, Monterrey es la ciudad precapita donde mas Coca Cola se consume, en el mundo!

Saludos...]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Benjamin, Monterrey es la ciudad precapita donde mas Coca Cola se consume, en el mundo!</p>
<p>Saludos&#8230;</p>
]]></content:encoded>
	</item>
	<item>
		<title>Por: Valente Garcia de Quevedo Padilla</title>
		<link>http://gotaagotablog.com/2009/12/18/10-datos-reveladores-sobre-el-vino-en-mexico/#comment-486</link>
		<dc:creator><![CDATA[Valente Garcia de Quevedo Padilla]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 19 Dec 2009 01:27:34 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Las cifras son muy frias...Y realistas. Aqui en Baja la gente de verdad que consume mayor cantidad de vino que en el resto del pais, por razones obvias, pero es que la gente sigue pensando que las botellas de vino se deben de abrir en Navidad y en las bodas, no como un producto que puede ser tan sencillo y natural. Tambien, muchiiiiiisimo del vino en otros tiempos se usaba para hacer brandy, y no creo que las viñas tan mimadas y con tanta variedad. Se hacia muchisimo vino de 5 pesos! de garrafa y completamente familiar en el valle. 

Lo bueno es que estamos aumentando el consumo pre capita amigo. Creo que en un rato mas voy a ir con Gilberto para comprar algunos vinos para regalar en Navidad. Saludos amigo...]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Las cifras son muy frias&#8230;Y realistas. Aqui en Baja la gente de verdad que consume mayor cantidad de vino que en el resto del pais, por razones obvias, pero es que la gente sigue pensando que las botellas de vino se deben de abrir en Navidad y en las bodas, no como un producto que puede ser tan sencillo y natural. Tambien, muchiiiiiisimo del vino en otros tiempos se usaba para hacer brandy, y no creo que las viñas tan mimadas y con tanta variedad. Se hacia muchisimo vino de 5 pesos! de garrafa y completamente familiar en el valle. </p>
<p>Lo bueno es que estamos aumentando el consumo pre capita amigo. Creo que en un rato mas voy a ir con Gilberto para comprar algunos vinos para regalar en Navidad. Saludos amigo&#8230;</p>
]]></content:encoded>
	</item>
	<item>
		<title>Por: Benjamín Berjón</title>
		<link>http://gotaagotablog.com/2009/12/18/10-datos-reveladores-sobre-el-vino-en-mexico/#comment-485</link>
		<dc:creator><![CDATA[Benjamín Berjón]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 18 Dec 2009 21:55:31 +0000</pubDate>
		<guid isPermaLink="false">http://enofilo.wordpress.com/?p=4618#comment-485</guid>
		<description><![CDATA[Carlos:

¡Bienvenido a Gota a gota!. De las bebidas carbonatadas, no tengo el dato del consumo de Coca Cola, debe ser muy elevado. 

Cuauhtemoc:

Sí, y el número de diabéticos sube, y el consumo de vino baja. Sólo superado por EE.UU. que por lo menos triplica nuestra población.

Saludos]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Carlos:</p>
<p>¡Bienvenido a Gota a gota!. De las bebidas carbonatadas, no tengo el dato del consumo de Coca Cola, debe ser muy elevado. </p>
<p>Cuauhtemoc:</p>
<p>Sí, y el número de diabéticos sube, y el consumo de vino baja. Sólo superado por EE.UU. que por lo menos triplica nuestra población.</p>
<p>Saludos</p>
]]></content:encoded>
	</item>
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