Hoy es un día movido para mí; Cata en la noche y alguna que otra cosa interesante que comentar. He leído como cada viernes el periódico Reforma. En su sección Buena Mesa aparece el Sr. Gerschman reconociendo la larga carrera del periodista y crítico de vinos español José Peñin, a raíz de su reciente visita [...]
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Gabriel García Márquez
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"El vino mejora con la edad... entre más envejezco, más me gusta".
Anónimo
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"El agua para el molino, para el estómago el vino".
Anónimo
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"Burgundy for kings, champagne for duchesses, claret for gentlemen".
Proverbio francés
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"Making good wine is a skill. Fine wine is an art"
Robert Mondavi
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"Anyone who tries to make you believe that he knows all about wines is obviously a fake".
Leon Adams
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"Burgundy makes you think of silly things, Bordeaux makes you talk of them and Champagne makes you do them".
Jean-Anthelme
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